8x zwart eten for your inner gothic

Vergeet de regenbooggekte, eten gaat nu goth. De nieuwste trend is de black cuisine, er is nauwelijks nog een restaurant die niet een zwart gerechtje op de menukaart heeft pronken.

Grote kans dat je spaghetti met inktvis inkt weleens op een menukaart hebt zien staan of zelfs op je bord hebt gehad. De uitdrukking ‘inktzwart’ bestaat niet voor niets. Maar nu kleurt al ons eten gitzwart. Van burgers tot macarons, zelfs croissants en detox-sappen – all black everything. 

‘Gezond’

Het meeste pikzwarte eten en drinken komt door een toevoeging van houtskool. Deze houtskooltrend is niets nieuws maar deze blijft wel groeien. Voedingsdeskundigen en de échte fijnproevers zijn enthousiast, want wat blijkt het heeft vele voordelen voor de gezondheid. Het stimuleert de spijsvertering, heeft een detox-achtige werking, verzacht huidproblemen enne, het zou zelfs katers voorkomen! Dus het eten van een zwarte burger is nog gezond ook….Lang leve de zwarte food trend! Bekijk de lekkerste zwarte etenswaren hieronder.

 

Happiness is… Pancakes!
RECEPT: pompoen chocolate chip pannenkoeken

Wist jij dit?
> Ongezonde dingen die eigenlijk best gezond zijn

Enne, eigenlijk is het een fruit.
De groente die we veel vaker zouden moeten eten