Dat Ibiza een eiland is om verliefd op te worden is wel duidelijk. Het heeft zó veel charmes. Je proeft de sfeer direct als je het vliegtuig uitstapt: alles is héérlijk relaxed en de oude hippie sfeer hangt er nog volop. De restaurants zijn perfect, de feesten zijn the best en de baaitjes zijn prachtig authentiek. Kortom, Ibiza is al jaren dé perfecte vakantiebestemming. Als jij nu ook van plan bent om te boeken, dit al gedaan hebt of als je volgend jaar gaat: deze plekken zijn 100% zeker een bezoek waard. Stap met je sandaaltjes in het zand en ga ervoor.

Amante
Dit is zo’n strandje waar je later wilt trouwen (zelfs als je niet wil trouwen). Het strand is alleen te bereiken via het restaurant en dat doen ze heel slim, want het ruikt zooo heerlijk dat je sowieso besluit er te lunchen.

Sol d’en Serra, Cala Llonga 

The Jockey Club
Dit is nou echt vakantie: een heerlijke strandtent met goede muziek, je voeten in het zand en een wijntje in je hand. Over wijn gesproken: de “Menade” gaat er letterlijk in als limonade en past heel goed bij de beste tonijntartaar van Ibiza.

Playa Salinas, Sant Josep

Experimental Beach
Achter de zoutvelden, Las Salinas, ligt ons lievelingstentje. Een oude vissersboot is omgebouwd tot bar, de hapjes zien er waanzinnig goed uit (en zo smaken ze ook!) en de drankjes zijn bijna te mooi om op te drinken. De zonsondergang is hier een must see en zelfs in het donker kan je hier nog lang blijven genieten van het uitzicht…

Cap des Falco, Las Salinas

Sunset Ashram
Over mooi uitzicht gesproken: don’t forget Sunset Ashram! Dit restaurantje is gebouwd op een rots en is goed vakantiefoto-materiaal. Je zit er heerlijk en dat de bar self-service heeft, maakt helemaal niets uit want de sardinas zijn zo lekker dat je er graag een stukje voor loopt. Na de lunch kun je heerlijk je roes uitslapen op het strandje ernaast. Lekker wakker worden joh, met zo’n view!

Playa de Cala Conta

Beachouse
Deze tent is net open en nu al de hotspot van Ibiza. De beach club bevindt zich naast het Hard Rock Hotel. Het menu is fantastisch: van heerlijke pizza’s tot quinoa salades en verse groentesappen. Na zonsondergang is het 3 x per week de place to be omdat top dj’s er draaien.

Shoppen op Ibiza kun je natuurlijk doen bij de hippiemarkt Las Dalias. Maar nog veel beter zijn deze shops:

Sluiz 
Één van de leukste conceptstores ever: Sluiz. Je moet zéker even je auto parkeren bij een van de special parking spaces. Sluiz heeft echt alles: van mooie meubels tot aan heerlijke hebbedingen. Er staat zelfs een schoolbord-auto waarop je met krijt je naam kan achterlaten. Vergeet niet om een heerlijke smoothie te bestellen op het terrasje op de binnenplaats.
Langs de weg van Ibiza stad naar San Miguel, km4, Santa Gertrudis

Echoamano
Naast de parkeerplaats van playa Salinas zit een klein winkeltje met fijne kaftans en beach essentials. Als de enorm coole skull er niet zou hangen, zou je er zo voorbij lopen. Want op het eerste gezicht lijkt het een simpel strandwinkeltje, maar geloof ons: hier ga je niet met lege handen naar huis.

Parkeerplaats Playa Salinas Beach

Bisc
Net buiten Santa Eulalia wapperen de mooiste vlaggen van het eiland: hier móét je gewoon stoppen om te shoppen. Dit Nederlandse stel is niet alleen heel goed in het verkopen van mooie spullen, ze zijn ook nog eens ontzettend aardig en geven je de leukste tips voor de rest van het eiland! Behalve meubels verkopen ze er ook de allermooiste kaftans van Sundress. Naast de main store is
 een parkeerplaats ingericht met houten huisjes, die gevuld zijn met waanzinnige items van de leukste nieuwe merken.
Avenida de Can Nadal 4, Santa Eulalia del Río

Sal de Ibiza
Je zou het niet zeggen, maar deze conceptstore van (jawel) het beroemdste zout van het eiland, is écht te gek. Je vindt hier bijzondere producten van zout en gaat gerust met 3 verschillende potjes zout weg, en het liefst neem je die mee op de Sal de Ibiza-dienbladen die men verkoopt.

Langs de weg PM810, Santa Eulalia del Río

Restaurants, want je dag is nog lang niet voorbij als je terug komt van het strand! Volg het Spaanse ritme en ga lekker laat de stad in om je dag compleet te maken met een maaltje bij een van deze restaurants:

Sa Brisa
Als je in Spanje bent, hoor je natuurlijk tapas te eten. Eenmaal op Ibiza kun je deze trendy tapas tent Sa Brisa niet overslaan. In Ibiza stad zit Sa Brisa Gastro Bar: een hippe tent met moderne fusion tapas. Vooral de falafel, de ceviche en mini-burgers zijn aanraders.

Vara de Rey 15, Ibiza stad

La Brasa
Dit pareltje moet je wéten, anders loop je er zo voorbij. Achter een groot oud hek ligt dit pittoreske restaurantje verstopt. In de overdekte tuin kun je heerlijk Spaans eten aan een van de vele mozaïektafeltjes. De paella is heerlijk en vergeet niet om de gezellige hierbas te nemen na het eten! De ober drinkt er altijd gezellig een met je mee.

C/ Pere Sala 3, Ibiza stad

Trattoria del Mar
In de haven van Ibiza kun je, onder het genot van heerlijke Italiaanse pasta (de truffelpasta is zeker een aanrader), blijven kijken naar binnenkomende boten. De pizzetta die standaard wordt geserveerd is to die for.
Puerto de Marina Botafoch

Bambuddha
Trek je mooiste outfit aan en bereid je voor op een avond met MediterrAsian food! Dit hippe restaurant ligt midden in Ibiza, maar is zeker het omrijden waard. Ook hier deel je de gerechten met elkaar (hello amazing soft shell crab) – en er worden regelmatig goede feestjes gegeven.

Carretera de San Juan, km 8.5, Santa Eulalia del Río

De clubs, want wat is Ibiza zonder feesten:

Ushuaïa – Playa d’en Bossa
Dit is zoals velen weten de #1 openluchtclub op Ibiza. Om 5 uur beginnen de feestjes al en ze eindigen rond 12 uur. De vetste artiesten hebben er, de hele zomer, één dag in de week een feest compleet met eigen setting. Ook leuk als je gewoon zin hebt om van 8 tot 12 fijne deuntjes te luisteren.

DC10 op maandag, Circo Loco
Een luisteroord voor wie van techno en house houdt. Alle beroemde dj’s zijn er begonnen en er zijn geen V.I.P tafels, wat een verademing is.

Amnesia
Marco Carola, Adam Beyer, Ida Engberg, een beetje techno liefhebber kent ze wel. Zeker een aanrader. Dit is een prachtige club net buiten Playa d’en Bossa met een rauw randje.

READ NEXT:
> Zonnige vakantie op de planning? Deze essentials heb je nodig
Boek jouw vakantie naar 1 van deze 7 bestemmingen
Dit betaal je voor een vakantie op een privé eiland

Source: Mogul
(Visited 1,766 times, 11 visits today)