Je hebt vast wel gehoord dat je van een waarin je veel proteïnen binnenkrijgt slank blijft, en dat veel bekende mensen er met veel lof over spreken. Het is ook helemaal waar, en onderzoekers zijn nog iets fijns te weten gekomen.
Volgens een onderzoek dat is gepubliceerd in “The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics” voel je je door een proteïne rijk dieet langer vol, waardoor je afvalt of juist slank blijft. En het eten van een kleine snack die veel proteïnen bevat, ook wel een “pre-load” genoemd, vóór je maaltijd kan ervoor zorgen dat je langer en sneller vol zit. Proteïnen hebben namelijk langer nodig om te verteren dan vet of koolhydraten, dus het is eigenlijk best logisch dat je langer vol zit. Doordat het verteren zo lang duurt wordt ook het hormoon ghrelin (het hormoon waar je honger van krijgt) onderdrukt. Neem vóór je volgende maaltijd een beker melk, een beetje yoghurt of kwark, een hardgekookt ei of een handjevol amandelen.
READ NEXT:
>
>
>