Dat gin tonic nog steeds een ding is verbaast ons niks. Nu vraag je je misschien af: Gin Tonic lekker? Het is heerlijk! Vooral op een warme lenteavond is dit drankje perfect. Maar hoe kan het nou dat dit drankje anders is dan andere booz’jes? Science says dat dit de reden is dat we gin tonic zo lekker vinden.
Matthew Hartings is scheikunde professor aan de American University en zegt dat gin en tonic los van elkaar verschillend smaken. Dat wisten we ook al, daar hoef je niet heel slim voor te zijn. Maar deze twee drankjes hebben wel dezelfde moleculen! Dat maakt dat ze tot elkaar ‘aangetrokken’ zijn en dus goed met elkaar mengen. Door deze smaken te mengen komt er een smaak vrij die vóór het mix-proces nog niet eerder bestond. Vind je gin of tonic apart vies? Dan kun je gin tonic dus wél heel lekker vinden!
Psssst: van dit drankje word je knapper!
READ NEXT:
> OMG: Zo maak je een Gin Tonic taart!
> 5 redenen waarom Gin Tonic gewoon hartstikke goed is!
> Zo maak je de perfecte Gin Tonic!