3 recepten voor de pindakaas addicts onder ons

Dat pindakaas allang niet meer alleen is voor op de boterham mag toch wel duidelijk zijn. Heb jij de pindakaas pannenkoeken al geproefd en wil je nog meer pindakaas snacks proberen? Dan hebben ben je op het juiste adres, want wij hebben niet één, maar drie superlekkere pindakaasrecepten voor jou!

PB and Chocolate Smoothie

Wat heb je nodig?
1 bevroren banaan
2 tot 4 ijsblokjes
120 ml melk
2 eetlepels pindakaas
1 eetlepel stroop
1 eetlepel chocoladepoeder
1 eetlepel ongezoete cacaopoeder
1 eetlepel chia zaden 

Hoe bereid je het?
Mix alle ingrediënten bij elkaar tot een gladde pasta, bestrooi met een beetje chia en serveer meteen. Easy peasy!

Peanut Butter Cookies

Wat heb je nodig?
114 gram boter
100 gram kristalsuiker
180 gram bruine suiker
125 gram pindakaas
1 grote ei
4.2 gram vanille
225 gram bloem
5 gram baking soda
2.5 gram zout

Hoe bereid je het?
Voeg de boter en suiker samen in de kom met een mixer. Voeg nu de pindakaas, ei, en vanille toe. Meng de bloem, bakpoeder en zout. Voeg  het botermengsel in een keer toe en meng het samen. Schep het deeg op een bedekte bakplaat. Bak ze op 350 graden voor 10 tot 12 minuten. Laat de koekjes afkoelen en klaar. 

Peanut butter mug met 3 ingrediënten

Wat heb je nodig?
3 eetlepels pindakaas
1 el + 1 tl kristalsuiker
1 groot ei

Hoe bereid je het?
Klop alle ingrediënten in een grote, magnetron-veilige mok tot een glad beslag. Doe het 1 minuut in de magnetron en laat het een paar minuten afkoelen. 

PHOTOCREDITS : FEASTINGONFRUIT