Want dat is wat de mensen in Japan eten, en het helpt hen om langer te leven. Een grote studie die 15 jaar lang zo’n 80.000 mensen heeft gevolgd, heeft onthult dat mensen die zich aan de dieetvoorschriften van de Japanse overheid houden een lager sterftecijfer hebben dan de rest van de wereld. En wel met 15% procent! Dit komt door hen vis en plantaardige diëten.
De levensverwachting voor Japanse vrouwen is 87 jaar, en voor Japanse mannen is dit 80 jaar. Het is zelfs zo dat Japanse vrouwen de hoogste levensverwachting hebben van de hele wereld. Dit komt omdat hun dieetvoorschriften heel gezond zijn. Japan adviseert: 5-6 porties granen ; 5-6 porties groenten ; 3-5 porties vis, vlees of eiwit ; 2 porties zuivelproducten ; 2 porties fruit ; en snacks en alcohol met mate. Veel van de deelnemers uit het onderzoek, met name de vrouwen, dronken ook regelmatig groene thee. We weten natuurlijk allemaal waar dit op neer komt: met z’n allen massaal aan de sushi. Als dat nodig is om oud te worden klagen wij zeker niet! Go sushi!
READ NEXT:
>
>
>