Yep, we have some good news for you! Is er dan iets beters dan gin tonic? Nee, zul je denken.. maar het antwoord is toch echt ja! Wat dacht je van gin tonic ijsjes? *heart eyes* In plaats van een glaasje gin tonic eindelijk eens een lekker cool ijsje met dezelfde smaak (en lees hier waarom gin heel gezocht is). Ideaal voor summer (of op vakantie, aangezien de Nederlandse zomer nooit héél lang duurt) (bekijk ook eens deze zomer sieraden die je echt moet hebben deze zomer). En het enige wat je nodig hebt zijn ijslolly vormpjes en een paar ingrediënten. Je kunt ze het beste ’s ochtends of ’s avonds maken want het duurt namelijk wel 12 uur voordat ze klaar zijn. Lees gauw verder voor het recept!
P.S. Probeer ook eens deze guilty pleasure, gin tonic cake!
Wat heb je nodig?
– 3 kopjes tonic
– 45 ml gin
– Limoensap (van een kwart limoen)
– Komkommerschijfjes
– En natuurlijk de ijslolly vormpjes
Hoe maak je de Gin tonic ijsjes?
Mix de tonic, gin en limoensap, doe de komkommerschijfjes in de ijslolly vormpjes en giet de mix erbij. Stop de vormpjes vervolgens 12 uur in de vriezer en they are ready to be eaten! Laat ze wel lang genoeg in de vriezer want door de alcohol vriest het ijsje minder snel. Ook smelten de ijsjes sneller. Voordeeltje: snel opeten dus, no problemo!
Source: Pretty52