Wij zijn fan van smoothies en proberen er regelmatig een paar uit (zoals deze heerlijke Caribbean Coconut smoothie). Ze zijn gezond en vaak ontzettend lekker. En vandaag hebben we er weer één gevonden. Hou jij van mango en andere lekkere vruchten? Dan is dit de perfecte smoothie voor jou! Een feest om naar te kijken door de verschillende kleurlagen en je hebt ’m binnen 5 minuten op tafel staan! Ideaal als ontbijt of lekker tussendoortje.
Wat heb je nodig?
– 1 1/4 kopje bevroren mango stukjes (je kunt natuurlijk ook kiezen voor andere fruitsoorten)
– 1 kopje bevroren aardbeien
– 1 kopje verse spinazie
– 1 kopje amandelmelk
– optioneel: bevroren banaan, honing
Hoe maak je de heerlijke Fruity Mango smoothie?
Doe de mango en amandelmelk in een blender en mix het geheel goed. Vind je het mengsel te dik? Voeg dan wat meer melk toe. Is het juist te dun? Voeg dan wat meer mango toe. Als het goed gemixt is, giet je 3/4 van de inhoud in een glas. Vervolgens stop je de aardbeien bij het overblijfsel in de blender. Weer even goed mixen en giet vervolgens 3/4 van dit mengsel in het glas bij de mango-mix (zo creëer je de kleurenlaagjes). Als laatste doe je de spinazie (spinazie helpt ook bij witter worden van je tanden! En deze etenswaren helpen je ook) bij het (aardbeien-mango) overblijfsel in de blender. Je kunt er ook eventueel nog stukjes banaan en een beetje honing aan toevoegen. Als het gemixt is, giet je de laatste laag in het glas. En je smoothie is klaar! Tadaa….
P.S. Heb je vandaag een hangover? Ga dan voor deze hangover smoothie!