Download hier het volledige workout schema van Guy van der Reijden: Hunkemoller-100 days-Fit-Challenge-week-10
Ben jij ook zo goed bezig met de 100 days HKMX challenge? Dan zou je nu echt al goed resultaat moeten zien (thanks to Guy van der Reijden van 3sixty5). (Heb je de vorige week gemist? Bekijk ‘m hier!).
Hoe groot is de verleiding, als je al zo lang aan het bikkelen bent (week 10 lovely ladies!) om jezelf te ‘trakteren’ op alle dingen die je je al zo lang ontzegd hebt..? Ik heb echt wekenlang stokbroodjes met brie voorbij zien vliegen en ook het woord ‘Chokotoff’ is vaker m’n gedachten gepasseerd dan me lief was.
Good news: je kunt ook op een gezonde manier af en toe best een snack attack houden. Deze twee recepten zonder suiker, lactose en gluten zijn honderd procent guilt free maar geven je minstens een net zo’n lekker (of eigenlijk dus beter) gevoel!
Bananenbrood: (it says bread, it tastes like cake…)
Benodigdheden
- 3 rijpe bananen (hoe bruiner, hoe lekkerder)
- 150 gram amandelmeel (bijvoorbeeld Ekoplaza)
- 3 eieren
- 1,5 theelepel baking soda (bijvoorbeeld Ekoplaza)
- klein beetje vanilla essence (hoeft niet, kan wel)
- kaneel naar smaak (ik doe altijd heeeeeel veeeeeel)
How to
- Verwarm je oven voor op 175 graden
- Mix de eieren met de bananen en vanilla essence in een blender (staafmixer werkt ook prima!)
- Mix het amandelmeel met de baking soda en de kaneel
- Al roerend de ‘droge’ mix toevoegen aan de ‘natte’ mix
- 45 minuten in de oven
Apple Pie Breakfast:
Benodigdheden
- 50 gram havermout
- 150ml amandelmelk (ongezoet!)
- 1 appel
- kaneel (echt: kaneel is je beste vriend als je geen suiker meer eet)
- klein beetje vanille essence (hoeft niet, wel lekker!)
How to
- Verwarm je oven voor op 175 graden
- Doe de havermout in een ovenbestendig schaaltje (cakeblik werkt ook prima)
- Giet de amandelmelk eroverheen
- Rasp de appel erover
- Voeg kaneel en eventueel vanille essence toe
- Mix alles een beetje door elkaar
- Zet het geheel 20 minuten in de oven (ondertussen kun je lekker douchen en begint je huis naar appeltaart te ruiken!) en enjoy het allerlekkerste ontbijt ever! Ook nog goed als pre-workout-ontbijt door de havermout!
I can already smell summer, can you?
Liefs,
Manon
P.S. Als je meedoet aan deze challenge werk je niet alleen aan een killer body maar maak je ook nog eens kans op leuke prijzen. Benieuwd? Lees er hier alles over!