Download hier het volledige workout schema van Guy van der Reijden: Hunkemoller-100 days-Fit-Challenge-week-11
Ben jij ook zo goed bezig met de 100 days HKMX challenge? Dan zou je nu echt al goed resultaat moeten zien (thanks to Guy van der Reijden van 3sixty5). (Heb je de vorige week gemist? Bekijk ‘m hier!).
Week 11: einde in zicht, ladies! Alhoewel ik heel eerlijk moet toegeven dat ik van plan ben na week 14 gewoon door te gaan….het sporten werkt verslavend en ik voel me daardoor, maar ook door de nieuwe manier van eten, fit en energiek en dat bevalt me uitstekend!
Ik krijg het bijna dagelijks naar m’n hoofd geslingerd: “het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag”. Tja, als ik dan toch moet ontbijten, dan het liefst lekker, snel én gezond. En een ontbijtje moet ook goed vullen (anders heb ik binnen no time weer trek). Daarom heb ik voor jullie mijn favo recepten voor een gezond ontbijt op een rij gezet, waar je écht vol van zit.
Oatmeal apple pie
Havermout kan in onze ogen eigenlijk niets meer fout doen. In een eerder artikel kon je al lezen wat de vele voordelen van dit goedje zijn… Warm wat melk met oatmeal op in een pannetje en roer totdat je merkt dat het mengsel dikker begint te worden. Haal de havermout van het vuur en doe er stukjes appel, kaneel en rozijnen in. Er zijn duizenden variaties te bedenken waarmee je het lekker kunt maken, maar deze is toch wel één van onze favorieten.
Muesli
Makkelijker dan dit wordt het eigenlijk niet… Dit ontbijt staat binnen een mum van tijd voor je neus. Doe wat magere franse kwark met muesli in een kom. Je kunt daar naar eigen smaak nog walnoten, honing en banaan aan toevoegen.
Avocado salmon cracker
Dit ontbijt is een echte verwennerij! Leg wat plakjes avocado op een spelt cracker en strooi er een beetje peper op. Daarna leg je een plakje zalm on top en kun je beginnen met het genieten van je dag! (Op zoek naar een lekkere lunch? Deze avocado chicken salad is healthy en héél lekker!).
Breakfast muffins
Muffins for breakfast? Hell yeah! En dan zijn ze nog gezond ook. Daarbij kun je ze heel makkelijk van tevoren maken, zodat je ze in de haast, alleen even in de magnetron hoeft te doen. Verwarm de oven voor op 175 graden en giet een mengsel van ei, gemalen peper, gehakte spinazie en stukjes kalkoenbacon (again: er zijn duizenden variaties mogelijk) in een muffinvorm. Zet ze 15 à 20 minuutjes in de oven. Voor een goed vullend ontbijt zijn twee van deze muffins samen met een lekkere smoothie (bijvoorbeeld één van deze) meer dan voldoende!
Good luck, you can do it!
Liefs,
Manon
P.S. Als je meedoet aan deze challenge werk je niet alleen aan een killer body maar maak je ook nog eens kans op leuke prijzen. Benieuwd? Lees er hier alles over!
